Finca de Châteauvieux: una dirección con estrella en corazón de viñedos de Ginebra
Enclavada en corazón de viñedos de Satigny, la más mayor municipio vitícola de Suiza, el Domaine de Châteauvieuxencarna la excelencia culinaria y el arte de vivir en el ginebrina. Famosa muy másmás allá de fronteras suizas, esta mesa con estrella de Michelin es una parada imprescindible para los amantes de alta gastronomía, de vinos raros y experiencias sensoriales inolvidables.
Una cocina de autor firmada Philippe Chevrier
A comandos de este lugar excepcional, el Chef Philippe Chevrier, figura emblemática de la gastronomía suiza, sublime los productos de terruño con creatividad, precisión y elegancia. Cada plato es un homenaje a estaciones, a productores locales y y el amor por gusto. Los menús degustación son una auténtica invitación al viaje, entre el clasicismo refinado y toques atrevidos.
Un marco encantador entre viñedos y elegancia
El Finca de Châteauvieux ofrece un entorno excepcional, donde el encanto rústico de viejas piedras se combina con un servicio impecable. Con vistas los viñedos de Ginebra, la terraza panorámica ofrece una vista espectacular durante de días días, ideal para un almuerzo romántico, una una de negocios o una celebración exclusiva.
Una bodega de prestigio para los amantes de grandes vinos
La bodega de la finca es un tesoro que parte : además de 25 000 botellas, de vínicos suizos excepcionales hasta más grandes nombres de Borgoña o Burdeos. El sommelier de la casa le le acompaña con pasión en tus decisiones, para armonizar perfectamente cada vino con tu experiencia gastronómica.
¿Para ¿Para quién?
Clientes internacionales, sibaritas locales, viajeros de negocios o parejas a la búsqueda de un momento en suspenso: el Domaine de Châteauvieux responde a todas las expectativas de una clientes exigente, acostumbrada a estándares los más .
✨ A A tener en cuenta:
-
2 estrellas Michelin
-
Entorno bucólico solo solo 20 minutos del centro de Ginebra
-
Menú menú degustación, menú de temporada y ofertas a a medida
-
Acceso en helicóptero o limusina posible previa bajo petición
▸ Sitio oficial : www.chateauvieux.ch
▸ Dirección : Camino de Châteauvieux 16, 1242 Satigny, Suiza
▸ Reservas : +41 22 753 15 11
